Tag Archives: کاربردهاي

خبرگزاری آريا – خواص انواع فلفل و کاربردهاي آن

[ad_1]

خواص انواع فلفل و کاربردهاي آن

خبرگزاري آريا –
کاربردهاي انواع فلفل,شناخت انواع فلفل
مصرف فلفل سيستم هاضمه را تقويت مي کند
فلفل يکي از پر مصرف ترين ادويه ها در آشپزي و خانه داري است. در اين مقاله قصد داريم شما را با انوع فلفل و کاربردهاي آن در آشپزي آشنا کنيم. با ما همراه شويد.
آشنايي با خواص انواع فلفل هاي رنگي
فلفل يکي از پر مصرف ترين ادويه ها در آشپزي و خانه داري است. در اين مقاله قصد داريم شما را با انوع فلفل و کاربردهاي آن در آشپزي آشنا کنيم. با ما همراه شويد.
فلفل سياه، سفيد، قرمز و سبز، همه از يک گياه تهيه مي شوند. رنگ ‌فلفل به زمان برداشت و شيوه عمل آوردن آن بستگي دارد. فلفل فوايد زيادي دارد. مصرف فلفل سيستم هاضمه را تقويت مي کند و به گردش خون سرعت مي بخشد.
قرن ها پيش فلفل براي اروپائيان ادويه‌اي کمياب و باارزش بود که آن را تنها در کشورها‌ي دوردست مي‌توانستند تهيه کنند. البته هنوز هم فلفل از همين کشورها به اروپا صادر مي‌شود، اما ديگر نه تنها ادويه‌اي نادر نيست؟ بلکه يکي از نام‌آشناترين و پرطرفدارترين ادويه‌ها است که مي توان آن را تقريبا روي هر ميزي کنار نمک پيدا کرد.
«گرهارد وبر» از انجمن تخصصي صنعت ادويه در شهر بن آلمان مي‌گويد: «خاستگاه فلفل از مناطق گرمسير و مرطوب آسيا است. گياه فلفل قرن‌ها پيش در منطقه “مالابار” در جنوب هند کشت مي شده است.»
کاشت فلفل به تدريج در کشورهاي نزديک به منطقه مالابار هم که آب و هواي مشابهي دارند رايج شده، از جمله سريلانکا، مالزي، اندونزي و تايلند. در حال حاضر صادرکنندگان جديدي مانند ويتنام و برزيل به جمع اين کشورها پيوسته اند.
فلفل پيش از بسته بندي بايد ابتدا از ساق و برگ و گرد و خاک جدا شود. فلفل پس از خشک شدن در رنگ هاي سياه، قرمز و سفيد يافت مي شود. انواع فلفل متناسب با کيفيت و رنگ و بو، قيمت هاي متفاوتي دارند.
خواص فلفل
فلفل پرزهاي چشايي را تحريک مي‌کند و پيامي ‌به معده مي فرستد که باعث ترشح اسيد هيدروكلوريک و در نتيجه هضم بهترغذا مي‌شود. اسيد هيدروکلوريک براي هضم پروتئين‌ها و ديگر مواد غذايي در معده ضروري است. هنگامي‌كه مقدار اسيد هيدروكلوريك بدن كافي نباشد، غذا به مدت طولاني در معده باقي مي‌ماند كه منجر به سوء هاضمه مي‌شود. به‌علاوه، فلفل تعرق و ادرار را افزايش مي‌دهد. فلفل همچنين اثرات مفيد آنتي اكسيدان و آنتي باكتريال مؤثر را در خود نشان داده است.
سياه، سفيد، قرمز، سبز
رنگ فلفل به زمان برداشت و شيوه عمل آوردن آن بستگي دارد. رايج ترين نوع فلفل، فلفل سياه است که براي آن بايد ميوه‌هاي فلفل را زماني چيد که نارس و رنگشان هنوز سبز است. دانه‌ها در جريان تخمير و خشک شدن چروکيده و سياه رنگ مي‌شوند.
ديگر نوع متداول، فلفل سفيد است. براي به دست آوردن فلفل سفيد، دانه‌ها هنگام برداشت بايد کاملا رسيده و به رنگ کبود متمايل به قرمز تيره باشند. دانه‌ها را در آب قرار مي‌دهند تا خيس بخورند. سپس تنها مغز دانه‌ها باقي مي‌مانند که در جريان خشک شدن رنگ سفيد متمايل به زرد پيدا مي‌کنند.
فلفل قرمز نيز از ميوه‌هاي کاملا رسيده گياه فلفل به دست مي‌آيد، با اين تفاوت که فرايند خشک کردن دانه‌ها بايد سريع انجام گيرد.
محصول نادرتر اين گياه فلفل سبز است. براي تهيه آن دانه‌هاي فلفل به صورت زرد و نارس برداشت مي‌شوند و سپس بايد در معرض نمک يا سرکه قرار گيرند تا از تخمير شدن آنها جلوگيري شود.
گونه هاي مختلف فلفل علاوه بر رنگ در عطر و طعم و همينطور درجه تندي هم تفاوت هايي با هم دارند. فلفل هاي سياه و سبز معطرتر از فلفل سفيد هستند. اما فلفل سفيد تندتر از انواع ديگر است و معمولا براي تهيه سس ماهي استفاده مي‌شود.
فلفل سبز براي تهيه سس غذاهاي کبابي کاربرد دارد. دانه‌هاي فلفل سبز را معمولا نمي‌سايند. فلفل قرمز هم تند و هم داراي طعم شيرين ملايمي است و مانند فلفل سياه هنگام پخت گوشت قرمز از آن ها استفاده مي‌شود.
بسياري از کارشناسان تغذيه توصيه مي‌کنند که فلفل به صورت پودر خريداري نشود. گرهارد وبر مي‌گويد: «فلفل پودري عطر و طعم خوب خود را سريعتر از دست مي‌دهد. اما اگر دانه‌ها تازه هنگام آشپزي آسياب شوند، طعم فلفل در غدا قوي‌تر خواهد بود.»
کاربردهاي مختلف فلفل در آشپزي
بر خلاف اينکه نام هر سه نوع مورد نام برده شده فلفل مي باشد، اما خواص و کاربرد هاي آن ها يکسان نيست و متفاوت با يکديگر هستند.
فلفل سفيد
اين گونه از فلفل، زماني به دست مي آيد که پوست بيروني دانه ها بر اثر تابش نور خورشيد خشک و باز شود. دانه هاي سفيد درون اين پوست ها، فلفل سفيد است. فلفل سفيد، عطر و طعم ماندگاري ندارد و پس از گذشت زمان به سرعت رايحه آن از بين خواهد رفت. به دليل رنگ سفيد اين فلفل، بهتر است در غذاهايي از آن استفاده کنيد که بخواهيد رنگ يک دستي داشته باشند و دانه هاي فلفل در آن مشخص نباشند؛ مانند تهيه سس سفيد و يا پوره سيب زميني.
فلفل سياه
فراوان ترين نوع از فلفل که در دسترس مي باشد، فلفل سياه است. اين فلفل به طور طبيعي از لايه بيروني که توسط تابش نور خورشيد به رنگ سياه در آمده، به دست مي آيد.
عطر آن بسيار بيشتر از فلفل سفيد است. همچنين ترکيب اجزاي درون آن فوايد زيادي براي سلامتي دارد. فلفل سياه مي تواند در مدت زمان طولاني تري تازه بماند، بدون اينکه از خاصيت و عطر و طعم آن کم شود. استفاده از فلفل سياه به جاي سفيد در وعده هاي غذايي، به دليل برتري عطر و ماندگاري بيشتر، رايج تر است.
فلفل قرمز
فرآيند ساخته شدن فلفل قرمز با دو گونه قبلي به کلي متفاوت است. اين فلفل از ماده Capsicum موجود در فلفل هاي چيلي به دست مي آيد.
مواد موجود در فلفل هاي سفيد و سياه از نوع ماده Piperine است. حال آنکه در فلفل قرمز، اين ماده متفاوت بوده و در واقع Capsicum مي باشد.
هر ۳ نوع فلفل مي توانند هم در خواص دارويي مفيد باشند و هم در طعم بخشي به غذاها؛ اما فلفل قرمز در بحث آنتي اکسيدان ها و اثرات مفيدي که بر روي سلامت دارد، بسيار قدرتمندتر از ديگر انواع است. همچنين فلفل قرمز بسيار تندتر است و طبيعت گرم آن نيز بيشتر است.
آشنايي با انواع فلفل ها,کاربرد انواع فلفل
فلفل دلمه اي همچنين گياهي سرشار از فيبر، پروتئين و آهن مي باشد
خواص فلفل دلمه اي
فلفل دلمه اي يکي از سبزيجاتي است که به علت شکل زيبا، جنس جذاب، طعم متفاوت و رنگ هاي متنوع بسيار مورد توجه قرار دارد. اين گياه در چهار رنگ مختلف سبز، زرد، نارنجي و قرمز در بازار عرضه مي شود. جالب است بدانيد که هر کدام از اين رنگ ها معرف خاصيت ويژه اي از اين گياه است.
با اين که همه اين فلفل هاي دلمه اي خواص مشابهي دارند، ولي داراي تفاوت هاي زيادي نيز هستند.
فلفل دلمه اي به علت دارا بودن آب ميان بافتي فراوان يکي از کم کالري ترين سبزي ها مي باشد. با وجود اينکه فلفل دلمه اي سبز رنگ در ميان اکثر افراد شناخته شده تر مي باشد، اما پيگمان هاي ايجادکننده رنگ قرمز، نارنجي و زرد خواص بسياري دارند. از نظر طعم، فلفل دلمه اي سبز کمي تلخ تر است و فلفل هاي زرد، نارنجي و قرمز شيرين تر هستند و به حالت ميوه اي بيشتر شبيه مي باشند. فلفل دلمه اي گياه تندي نيست؛ زيرا کاپسايسين که باعث طعم تندي در فلفل مي شود، در اين فلفل به مقدار بسيار ناچيزي وجود دارد.
فلفل دلمه اي سرشار از ويتامين هاي گروه ب مانند تيامين، ريبوفلاوين و B6 است که ويتامين هاي موثر در تبديل مواد غذايي به انرژي مي باشند. فلفل دلمه اي همچنين گياهي سرشار از فيبر، پروتئين و آهن مي باشد. فيبر در غذاهاي گياهي مانند ميوه ها، سبزي ها، غلات کامل و حبوبات يافت مي شود و بدن برخلاف پروتئين، کربوهيدرات و چربي نمي تواند آن را هضم کند و در دستگاه گوارش با اتصال به چربي ها و افزايش دفع آن ها، موجب کاهش فشارخون و کلسترول خون مي گردد. همچنين موجب جذب آهسته تر قند خون مي شود. در نتيجه باعث مي شود تا قند خون در حيطه نرمال ثابت بماند. از اثرات ديگر فيبر، التيام التهاب هاي ايجادشده در قسمت هاي مختلف بدن مي باشد.
فلفل دلمه اي سبز رنگ وقتي خيلي رسيده مي شود به رنگ قرمز تبديل مي شود که رسيده تر، شيرين تر و با طعمي ملايم تر است. ويتامين ث و کاروتنوئيدها در حالت رسيده بيشتر هستند. هم چنين ظرفيت آنتي اکسيداني در فلفل دلمه اي قرمزرنگ بيشتر از فلفل دلمه اي سبز مي باشد. به منظور تهيه فلفل دلمه اي قرمز، بايد توجه کرد که رنگ آن روشن باشد و پوست سفتي داشته باشد. ولي فلفل هايي که پوست کدر و چروکيده دارند، به سمت فرآيند فساد پيش مي روند و مواد مغذي شان به شدت افت مي کند.
با وجود اينکه فلفل دلمه اي سبز و زرد هم منابع خوبي از ويتامين ث مي باشند، اما فلفل دلمه اي قرمز بيش ترين ميزان ويتامين ث را دارا مي باشد. به گونه اي که دو برابر نياز روزانه به ويتامين ث را تامين مي کند. ويتامين ث يک آنتي اکسيدان بسيار قوي مي باشد. ويتامين ث در تسريع روند بهبود عفونت ها، ترميم زخم ها و جراحات پوستي، توليد کلاژن موجود در غضروف ها و مفاصل استخواني، تامين سلامت استخوان ها و دندان ها و استحکام رگ هاي خوني موثر است.
مسئول رنگ قرمز شفاف در فلفل دلمه اي، ليکوپن مي باشد که آنتي اکسيدان بسيار قوي است؛ و تحقيقات متعدد ثابت کرده است که ليکوپن از سرطان پروستات و بيماري هاي قلبي پيشگيري مي کند. ليکوپن ماده اي است که وقتي در معرض حرارت قرار بگيرد، آزاد مي شود. بدين منظور لازم است کمي آن را در روغن تفت داد يا کبابي کرد.
فلفل دلمه اي قرمز ۵۵ تا ۷۵ درصد نياز روزانه بدن به مواد مغذي مورد نياز در سلامت استخوان را تامين مي نمايد. اين مسئله به دليل دارا بودن مقادير فراواني از ريزمغذي هايي چون: کلسيم، آهن، منيزيم، فسفر، پتاسيم و روي مي باشد که همگي، از مواد مغذي مورد نياز در استحکام و حفظ بافت استخواني مي باشند.
پاپريکا، ادويه اي برگرفته از فلفل قرمز
ادويه پاپريکا، از فلفل دلمه اي قرمز رنگ يا فلفل چيلي قرمز گرفته مي شود. اين ادويه به منظور بهبود طعم در غذاها بسيار کاربرد دارد. اين ادويه سرشار از ويتامين A،ِ و نيز ويتامين ب مي باشد که ويتامينِ در تقويت نوروترانسميترهاي سيستم اعصاب و رشد و نمو سلول هاي بدن موثر مي باشد.
علت رنگ سبز اين فلفل دلمه اي، مقادير فراوان کلروفيل در آن مي باشد که در پيوند با منيزيم است. منيزيم در بهبود حافظه و يادگيري اثرات زيادي دارد. همچنين منيزيم در جهت کاهش فشارخون موثر است. مقادير فراوان B6 و منيزيم موجود در فلفل دلمه اي سبز، باعث کاهش اضطراب ناشي از سندرم پيش از قاعدگي مي شود و به منظور بهبود علائم اين سندرم موثر مي باشد. فلفل دلمه اي سبز ويتامينِ فراواني دارد که در بهبود عملکرد سيستم ايمني و محافظت سلولي اثر دارد.
فلفل دلمه اي زرد و نارنجي، عينک آفتابي طبيعي
فلفل هاي زرد، نارنجي و قرمز منبع بسيار خوبي از کاروتنوئيدها هستند. کاروتنوئيدها گروهي از مواد شيميايي گياهي مي باشند که سلامت چشم ها را به همراه دارند. کاروتنوئيدهاي موجود در فلفل هاي دلمه اي عبارتند از:
۱٫ بتاکاروتن که مسئول ايجاد رنگ نارنجي در هويج، کدو حلوايي، فلفل دلمه اي نارنجي و… مي باشد، در سلول هاي بينايي تبديل به ويتامين ا مي شود؛ که اين ويتامين به منظور تقويت فرآيند بينايي بالاخص در نور کم کاربرد دارد. همچنين اين ويتامين در بهبود عملکرد سيستم ايمني و سلول هاي شاخي پوست موثر مي باشد. بتاکاروتن همچنين از آنتي اکسيدان هاي بسيار قوي مي باشد که افراد را در برابر ابتلا به سرطان و بيماري هاي قلبي محافظت مي کند.
۲٫ لوتئين و زآگزانتين که رنگ زرد را در زردآلو، فلفل دلمه اي زرد و … ايجاد مي کند. از مواد اصلي تشکيل دهنده ماکولاي چشم مي باشند و ماکولاي چشم را از آسيب هاي ناشي از افزايش سن محافظت مي کنند و کمبود آن ها آب مرواريد را در پي دارد. در حقيقت فلفل دلمه اي زرد و نارنجي را مي توان نوعي عينک آفتابي طبيعي براي چشم ها دانست.
گردآوري: بخش اسرارخانه داري
منابع : bartarinha.ir
jamejamonline.ir


[ad_2]

خبرگزاری آريا – کاربردهاي متفاوت سس مايونز در خانه داري

[ad_1]

کاربردهاي متفاوت سس مايونز در خانه داري

خبرگزاري آريا –
کاربردهاي جالب سس مايونز,کاربردهاي سس مايونز در خانه داري
سطوح کدر را مي توان با استفاده از مقدار کمي مايونز و دستمال کاغذي برق انداخت
شما مي توانيد به جاي خوردن اين سس مايونز، از کاربردهاي مختلف آن در خانه داري استفاده کنيد. برخي کاربردهاي جادويي سس مايونز عبارت است از :
کاربردهاي متفاوت سس مايونز در خانه داري
سس مايونز يکي از سس هاي خوش طعم و شناخته شده در دنياست. سس مايونز طعم‌ دهنده انواع سالاد، ساندويچ و غذاهاي داراي گوشت مرغ است. اما با وجود طعم دلنشين اين سس، نبايد ميزان چربي و قابليت چاق کنندگي آن را از ياد برد. شما مي توانيد به جاي خوردن اين سس مايونز، از کاربردهاي مختلف آن در خانه داري استفاده کنيد. برخي کاربردهاي جادويي سس مايونز عبارت است از:
تسکين آفتاب سوختگي با سس مايونز
سس مايونز سرد مي تواند مسکن خوبي براي آفتاب سوختگي باشد. رطوبت کافي و خاصيت بي حس کنندگي سرکه، کمک شاياني به التيام سوزش و زودتر خوب شدن محل آفتاب سوختگي مي کند.
جلا دادن سطوح چوبي با سس مايونز
سطوح کدر را مي توان با استفاده از مقدار کمي مايونز و دستمال کاغذي برق انداخت. مدت کوتاهي به مايونز اجازه استراحت روي سطح مورد نظر دهيد، سپس با دستمال کاغذي آن را پاک کنيد. تعجب نکنيد و همين الان دست بکار شويد!
تغذيه مو با سس مايونز
روغن‌ موجود در سس مايونز يک ترکيب کامل براي رطوبت دهي مو است. علاوه بر آن پروتئين موجود در تخم مرغ نقش احياکننده را براي موهاي خشک ايفا مي کند. پس از شستن مو، مقدار کمي مايونز را به ساقه‌ موهاي خود بزنيد و پس از يک ساعت دوباره شستشو دهيد تا درخشنگي و زندگي دوباره به موهاي خود ببخشيد.
درخشندگي گياهان با سس مايونز
با کمک دستمال کاغذي، کمي مايونز را روي برگ هاي گياه خانگي تان بکشيد تا درخشش آن ها چشم همه را خيره کند.
تقويت ناخن ها با سس مايونز
سطح ضخيمي از مايونز را به مدت ۵ دقيقه روي ناخن هاي خود بگذاريد. ترکيبات موجود در سس مايونز سلامتي و تقويت ناخن هاي شما را تضمين خواهد کرد.
کشتن شپش ها با سس مايونز
راه معمول براي کشتن شپش ها‌، استفاده از داروهاي شيميايي گران قيمت است. اما راه پيشنهادي کم خرج ما اين است که شب تا صبح لايه ضخيمي از سس مايونز را روي پوست سر قرار دهيد.
رفع جير جير درها با سس مايونز
اگر از صداي جيرجير درهاي منزل خود شاکي هستيد، کافي است مقدار کمي سس مايونز به لولاي در بماليد.
احياي مبلمان چوبي با سس مايونز
همانطور که اشاره کرديم، به کمک مايونز، لکه هاي موجود در سطوح چوبي را مي توان پاک و سطح مورد نظر را براق کرد. اما مورد استفاده‌ جادويي سس مايونز فقط به براق شدن سطوح چوبي ختم نمي‌شود، بلکه مي توان ترک هاي ايجاد شده در اين سطوح را نيز ترميم کرد. ميان درز ترک هاي موجود را با مايونز پر کرده و چند روز به آن مهلت دهيد. روغن و پروتئين موجود در مايونز، باعث متورم شدن چوب و درنتيجه پرشدن ترک هاي قديمي مي شود.
منبع : salemzi.com

[ad_2]

خبرگزاری آريا – آشنايي با کاربردهاي بخارشور

[ad_1]

آشنايي با کاربردهاي بخارشور

خبرگزاري آريا –
آشنايي با کاربردهاي بخارشور,آشنايي با کارايي بخارشور
از بخار شور براي خلاصي از برفک يا يخ از يخچال يا فريزر استفاده کنيد
آنچه که از بخارشور ها نمي دانيد
اگر صادق باشيد هر دفعه هزينه زيادي براي اسپري هاي جداگانه براي حمام، آشپزخانه، شيشه شور، گاز و … مي پردازيم که اگر با قيمت بخارشور مقايسه کنيم متوجه مي شويم که خريد آن به صرفه است.
اگر بخارشور شما مدت زيادي است در کنج کمد در حال خاک خوردن است، اکنون زمان آن رسيده که از کمد خارج کنيد و به لوازم جانبي يا دفترچه راهنماي آن نگاه دوباره اي بيندازيد. لکه هاي سخت و سوراخ سمبه هاي زيادي وجود دارد که هيچ دست و دستمالي زورش به آن ها نمي رسد و مدت هاست منتظر يک دم زندگي بخش و ضدعفوني کننده اند.
انواع مختلفي از بخارشور وجود دارد که هر کدام در زمينه اي بر ديگري مي چربد. بخارشو هاي دستي سبک تر و خوش دست ترند اما بخار شور هاي چند منظوره تنظيمات متنوع و دايره کاربري گسترده تري دارند. هر نوعي از بخارشور که خريده ايد يا قصد داريد بخريد، کارايي هاي بيشتري دارند که شايد نمي دانيد.
با پاک کننده بخار مي توانيد …
پاک کردن لک چسب، موم، آدامس و مواد سخت: يکي از لکه هاي سمج، لکه چسب روي فرش يا موکت است. شايد نمي دانستيد که مي توانيد با استفاده از دستگاه بخارشوي خود مانند يک قالي شوي حرفه اي اين لکه ها را پاک کنيد. ابتدا بخار شور را در فاصله مناسبي از لکه چسب نگه داريد تا سست شود، مدتي صبر کنيد و سپس با کاردک يا وسيله مناسبي که به الياف فرش آسيب نزند قسمت سست شده را از فرش جدا کنيد، سپس با کمي سرکه سفيد محل مورد نظر را پاک کنيد.
ذوب کردن يخ فريزر: براي زمان هايي که عجله داريد، استفاده از بخار شور يک راه مطمئن براي خلاصي از برفک يا يخ از يخچال يا فريزر است. تکه هاي يخ با اين روش به راحتي و به سرعت جدا مي شوند، بعد از آب شدن يخ، بخارشور را جمع نکنيد. به جاي استفاده از مواد پاک کننده شيميايي، محيط دروني و بيروني يخچال يا فريزر خود را هم توسط آن استريل کنيد.
اتو کردن لذت بخش: شايد ندانيد اما بخارشور ها فقط مناسب تميز کردن سطوح صاف و صيقلي نيستند. اگر شما هم از اتو کردن متنفريد اين بار يک راه آسان تر را انتخاب کنيد. بسياري از اوقات بخارشور هايي که سري مناسب دارند و چکه نمي کنند را مي توان براي از بين بردن سريع چين و چروک و طراوت بخشيدن به ظاهر لباس، نو کردن پرده هاي بزرگ حتي وقتي نصب هستند استفاده کرد، حتي بوي عطر يا سيگار باقي مانده روي آن را هم از بين مي برد.
ضدعفوني کردن تشک: حتي اگر هفته اي يک بار روکش هاي تشک هاي خود را عوض کنيد باز هم دستتان به مايت ها يا ميکروب هايي که داخل تشک ها جا خشک کرده اند، نمي رسد. اما شست و شو يا تميز کردن تشک ها به اين راحتي نيست، خبر خوب اين که دماي بالاي بخاري که توسط بخارشور ايجاد مي شود تمام ميکروب ها و گرد و غبار موجود در تشک را مي کشد پس اگر زمان خواب سرفه و عطسه زياد مي کنيد يا دچار آلرژي هستيد، نتيجه بسيار رضايت بخش خواهد بود.
کاربردهاي بخارشور,درباره کاربردهاي بخارشور
تميز کردن لوسترهاي کريستالي با بخارشور به راحتي انجام مي شود
نو شدن لباس هاي جين: اغلب شلوار يا کت جين واقعا کثيف نيست بلکه فقط به کمي آراستن نياز دارد. وقتي شلوار جين مورد علاقه تان نياز به تازگي داشت، بخارشور کردن آن يک راه حل عالي براي وقتي است که لباس شما هيچ لکه قابل ديدني ندارد و فقط نياز دارد حس و حالش تازه شود.
تميز کردن لوسترهاي کريستالي يا جواهرات: تميز کردن لوسترهاي کريستالي با جزئياتي که دارند اغلب وقت زيادي مي گيرند اما با بخارشور اين کار به راحتي آب خوردن است.
اگر صادق باشيد هر دفعه هزينه زيادي براي اسپري هاي جداگانه براي حمام، آشپزخانه، شيشه شور، گاز و … مي پردازيم که اگر با قيمت بخارشور مقايسه کنيم متوجه مي شويم که خريد آن به صرفه است. شايد هم معتقديم هر چقدر خانه بيشتر بوي مواد ضدعفوني کننده بدهد، تميزتر است. متاسفانه اين مواد فقط القا کننده تميزي نيستند بلکه بستر بيماري هاي تنفسي و مشکلات پوستي نيز بوده و دوست دار زمين و محيط زيست هم نيستند.
منبع : ostanha.tabnak.ir

[ad_2]

خبرگزاری آريا – کاربردهاي سشوار در خانه داري

[ad_1]

کاربردهاي سشوار در خانه داري

خبرگزاري آريا –
نحوه استفاده از سشوار, کارايي سشوار در خانه
از سشوار براي خشک کردن لباس هاي مرطوب استفاده مي شود
اگر فکر مي کنيد که سشوار تنها يک ابزار مخصوص براي استفاده در آرايشگاه هاست بهتر است موارد کاربرد سشوار در خانه داري و … را بدانيد.
معمولا افراد از سشوار براي خشک کردن مو استفاده مي کنند اما اين وسيله استفاده هاي ديگري هم دارد که ممکن است با بعضي از آن ها آشنايي نداشته باشيد. آيا تا به حال موارد استفاده سشوار را شنيده بوديد؟ از سشوار بي شمار استفاده مي شود که در ذيل به آن ها مي پردازيم.
• از سشوار براي خشک کردن لباس هاي مرطوب و يا لباس هايي که قسمتي از آن ها خيس است استفاده مي شود.
• جدا کردن چسب از عکس ها، برگه ها و … با استفاده از سشوار
يکي از مشکلاتي که در استفاده از عکس ها و برگه ها به وجود مي آيد، چسب هايي است که در بخش پشتي آن ها قرار گرفته است و سبب چسبندگي به هر سطحي مي شود. به خصوص عکس هاي قديمي که در آلبوم هايي قرار مي گرفتند که بايد عکس ها در هر صفحه چسبانده مي شد. بنابراين براي حل اين مشکل مي توانيد پشت عکس، کاغذ و … سشوار با حرارت ملايم را نگه داريد و سپس چسب هايي که ذوب مي شوند را پاک کنيد.
موارد استفاده از سشوار,کاربرد سشوار
پشت عکس، کاغذ را با سشوار نگه داريد و سپس چسب هايي که ذوب مي شوند را پاک کنيد
• آيا تا به حال سعي کرده ايد جاي برچسپ ها را از بين ببريد؟ از سشوار براي اين عنوان استفاده کنيد چون حرارت آن باعث مي شود جاي برچسپ ها ذوب شود و کم کم از بين برود.
• کاربرد جالب سشوار براي فرم دادن به کيک
آيا دوست داريد کيک بپزيد ؟ استفاده از سشوار و تنظيم آن بر روي درجه هاي پايين تر مي تواند فرآيند شکل دهي به مواد روي کيک را به جاي هواي آزاد، تسريع کند. سشوار به کيک شما درخشندگي خاصي مي دهد. مي توانيد گرماي سشوار را از بالا و کناره ها به آن وارد کنيد.
مهارت هاي استفاده از سشوار, راهنماي استفاده از سشوار
سشوار به کيک شما درخشندگي خاصي مي دهد
• پاک کردن لکه هاي مدادرنگي از روي ديوار و … با استفاده از سشوار
لکه هايي که بر اثر استفاده از مدادرنگي و وسايلي با جنس مشابه روي ديوار باقي مي ماند، به تنهايي با شست و شو از بين نمي روند. بهتر است که ابتدا ذرات را با استفاده از حرارت سشوار مايع کنيم و سپس با استفاده از آب و مواد شوينده لکه گيري کنيم.
سشوار براي از بين بردن جاي مداد شمعي روي ديوار مناسب است: فقط سشوار را روي جاي مداد شمعي ها نگه داريد تا ذوب شود.
شيوه استفاده از سشوار در خانه داري,نکته هايي براي استفاده از سشوار
براي از بين بردن جاي مداد شمعي روي ديوار از سشوار استفاده کنيد
• عينک پلاستيکي شل است؟ سفت است؟ سشوار به کمک شما مي آيد، گرماي سشوار را به عينک بوزيد تا منعطف شود و بعد آن را استفاده کنيد.
نکته: اين کار را براي عينک هاي ارزان انجام دهيد.
کارايي سشوار در خانه, کاربردهاي جالب سشوار
با سشوار عينک هاي پلاستيکي را حالت بدهيد
• سشوار براي کباب پز !؟ زغال را روشن کنيد و فورا از سشوار براي شعله ور کردن آتش استفاده کنيد.
کاربرد سشوار,نحوه استفاده از سشوار
از سشوار براي شعله ور کردن آتش استفاده کنيد
• از سشوار به عنوان وسيله اي که در زمستان به باز شدن يخ لوله ها و خشک کردن کفش ها و ذوب شدن مواد منجمد فريزي استفاده مي کنند.
کاربرد سشوار در آشپزي, مهارت هاي استفاده از سشوار
از سشوار براي باز شدن يخ لوله ها و خشک کردن کفش ها و ذوب شدن مواد منجمد استفاده کنيد
• از سشوار براي خشک کردن لاک ناخن هم استفاده مي کنند.
• از سشوار به عنوان فر مژه استفاده مي کنند. مي توانيد هر نوع ابزاري که براي فرم دهي مژه ها استفاده مي کنيد را براي مدت کمي مقابل سشوار قرار دهيد تا به مقدار کافي گرم شود. سپس حرارت ابزار را روي پوست خود تست کنيد و راحت تر به مژه ها شکل دهيد.
راهنماي استفاده از سشوار,شيوه استفاده از سشوار در خانه داري
براي راحت حالت دادن به مژه ها از سشوار استفاده کنيد
• تعمير بدنه ي فرورفته خودرو با استفاده از سشوار
در صورتي که فرورفتگي هاي جزئي را روي بدنه ي خودرو خود مي بينيد، مي توانيد با استفاده ازسشوار و حرارت ملايم به صورت مداوم براي لحظاتي، بدنه را ابتدا تا حدي انعطاف پذير کنيد و سپس به جاي اوليه برگردانيد. براي بازگرداندن بخش فرورفته مي توانيد از بسته هاي سرد کننده استفاده کنيد تا حين حرارت شديدي که به آن بخش وارد شده است، فرورفتگي به جاي اول خود بازگردد.
شيوه استفاده از سشوار در خانه داري,کاربرد سشوار
فرورفتگي هاي جزئي روي بدنه ي خودرو را با سشوار صاف کنيد
• چگونه کفش تنگ را گشاد کنيم؟
جوراب بپوشيد و کفش را پا کنيد و سشوار را در محل تنگ بگيريد تا جا باز کند. براي کفش هايي که کوچک هستند و يا اين که به بخش هاي جلويي و نزديک به انگشتان پاي شما را آسيب وارد مي کند، مي توانيد از سشوار استفاده کنيد. به اين شکل که ابتدا کفش را بپوشيد و سپس در ناحيه اي که بايد کشيده شود، سشوار را قرار دهيد.
نکته هايي براي استفاده از سشوار,موارد استفاده از سشوار
جوراب بپوشيد و کفش را پا کنيد و سشوار را در محل تنگ بگيريد تا جا باز کند
• ذوب کردن مواد يخ زده با استفاده سشوار
به جاي اين که مواد يخ زده را در فضاي آزاد براي چند ساعت نگه داريد يا اين که از اشعه ي مايکرويو و وسايل مشابه براي ذوب يخ مواد غذايي استفاده کنيد، مي توانيد از حرارت طبيعي و بدون ضرر سشوار استفاده کنيد.
• گرم کردن مواد غذايي با استفاده از سشوار
در صورتي که در جايي هستيد که دسترسي به وسايل گرم کننده نداريد، مي توانيد با استفاده از سشوار در کنار خشک کردن موهاي خود، مواد غذايي را گرم کنيد و استفاده کنيد. در صورتي که مي خواهيد از گرما نهايت استفاده را ببريد، ابتدا حرارت را روي ظرف متمرکز کنيد و سپس مواد غذايي را گرم کنيد.
شيوه استفاده از سشوار در خانه داري,کارايي سشوار در خانه
با استفاده از سشوار مواد غذايي را گرم کنيد و استفاده کنيد
گردآوري: بخش اسرارخانه داري بيتوته

[ad_2]